Preparación del brownie:
Batir 4 huevos con 300 gramos de azúcar.
Derretir 150 gramos de manteca con 150 gramos de chocolate. Mezclar con los huevos.
Incorporar 150 gramos de harina 0000 y 150 gramos de nueces.
Hornear a 180°C por 20 minutos.
Enfriar, cortar en rectángulos.
Cómo decorarlos:
Con chocolate derretido pegar 2 pretzels para formar las orejas del reno.
Para los ojos y la nariz usar confites de chocolate.
Realizar dos pintas con chocolate para terminar los ojos.
