Preparate para descubrir a la maestra heladera que llevás en vos. Esta receta de helado de frutilla es tan fácil y tan rica, que no vas a poder creer que lo hiciste vos misma.
Ingredientes:
600 g frutillas frescas
500 ml de crema de leche
395 g de leche condensada
Procedimiento:
. Lavar las frutillas y sacarles los cabitos. Licuar o mixear hasta obtener una pulpa.
. Batir la crema a medio punto.
. Incorporar la pulpa de frutillas y la leche condensada. Mezclar con movimientos envolventes.
. Colocar la mezcla en una budinera o bowl y tapar con papel manteca o film.
. Freezar por mínimo 4 horas. No lo saqués antes, manejá la ansiedad 🙂
