Recetas saladas

Albóndigas para picar

Ingredientes

  1. 1/2 kg carne picada
  2. 1 huevo
  3. 1 cucharada mostaza con miel
  4. Ajo y perejil a gusto
  5. Sal, tomillo, pimienta, nuez moscada, orégano
  6. 1/2 taza  de harina

Cómo se hace

  1. Colocá en un bowl la carne picada junto con todos los ingredientes. Hacé bollos redondos del tamaño de una mandarina.
  2. Cociná aproximadamente durante media hora y reservar.  
  3. Podés agregarle una salsa de tomate o algunas verduritas.

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