Ponele color a la Navidad con estas cookies aptas para celíacos que todos van a querer comer. …
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La enfermedad celíaca es una enfermedad crónica y autoinmune, de carácter sistémico, provocada por una intolerancia permanente al gluten que afecta a todo individuo genéticamente predispuesto.…
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La anemia puede definirse como la disminución de los glóbulos rojos o de su contenido en hemoglobina, que es una proteína que contiene hierro (Fe). Esto dificulta el transporte normal de oxígeno desde los pulmones…
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¿cómo actuar al momento de conocer el diagnóstico?…
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Cada vez encontramos más opciones para reemplazar la clásica harina de trigo; en esta nota, te contamos sobre algunas para que las empieces a incorporar en la cocina.…