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Hacela simple

taza


28 Enero 2019
Recetas dulces
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  • Descubrí la receta de una especialidad de Medio Oriente que podés preparar en la cocina de tu casa. #HacelaSimple
  • ¡Date el gusto con aros de cebolla saludables! Probá esta versión al horno: igual de rica, pero más sana que la original ☺👌 #HacelaSimple

Ingredientes 📝

Cebollas grandes 3 u.
Huevos 2 u.
Leche descremada ¼ tz. 
Sal y pimienta a gusto
Pan rallado 1 tz.
Salvado de avena ½ tz.
Harina integral ½ tz.
Semillas de lino c/n.

PREPARACIÓN ☝
Pelar y cortar las cebollas en aros, dejarlas en remojo durante 10 minutos. Mientras tanto, batir los huevos con la leche en un bol y condimentarlos, en otro colocar la harina integral y en otro aparte el pan rallado, salvado de avena y semillas (salpimentar a gusto). Una vez que haya pasado el tiempo, escurrir bien los aros de cebolla y pasarlos primero por el huevo, luego la harina integral, huevo otra vez y por último por el rebosado. Ir colocándolos en una asadera previamente rociada con abundante aceite vegetal y una vez que estén todos, rociarlos por encima también. Llevarlos al horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos aproximadamente. Si ves que a mitad de tiempo no están muy dorados, sacalos un segundo y volvelos a rociar con un poco más de aceite de vegetal.
  • Duplicá la dulzura con esta Velvet Cake para decirle a esa persona especial cuánto la querés 💘 😍 #HacelaSimple 
PARA EL BIZCOCHUELO 📌
- Batir 2 huevos con 1,5 tz. de azúcar
- Mezclar 3/4 tz. de leche con una cdta. de jugo de limón y dejar descansar
- Agregar al batido:
• 1/4 tz. de aceite neutro
• la leche con el limón
• 1/2 cda. de vinagre
• 2/3 tz. de agua
• 1 cdta. de vainilla
• 1 cda. de colorante rojo

MEZCLAR 📌
• 1,5 tz. de harina 0000
• 1/4 tz. de maicena
• 1/4 tz. de cacao
• 1 cda. de polvo de hornear
• 1/2 cda. de bicarbonato
• 1 pizca de sal

1⃣ Incorporar los secos tamizados a la mezcla de huevo batido.
2⃣ Colocar en una placa con papel manteca enmantecado y enharinado.
3⃣ Hornear a 180°C por 20 minutos (o hasta que al pinchar salga seco el palito).
4⃣ Dejar enfriar y cortar en círculos de 10 cm de diámetro.
5⃣ Batir 250 cc de crema con 2 cdas. de azúcar y rellenar las capas.
6⃣ Decorar con 1/2 frutillas.
.
.
#SanValentin #RecetasDulces #Postres
  • ¿Ya sabés todo lo que trae la caja de #CosechasDeEstación? 📦 • Papa
• Cebolla
• Melón
• Durazno
• Morrón rojo
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Buscá tu caja en las sucursales:
📍 San Isidro - La Horqueta - Tortuguitas - Canning - Paraguay - Cuba - Directorio
  • ¿Es viernes y no hay ganas de cocinar? Te damos una idea fácil y rápida para chuparse los dedos. #HacelaSimple

INGREDIENTES 📝
• 250 g de queso emmental
• Palitos 
EMPANADO
Pasar por:
• Harina (c/n)
• 2 huevos
• Pan rallado (c/n) 
1⃣ Freír hasta dorar. 
2⃣ Servir con salsa de tomate o tacos.
  • Felicitaciones @sofihoyossh 🎊 ¡Ganaste 2 entradas VIP para ver a Luis Miguel! 🎉  Y a los que no ganaron: ¡no se desanimen! Quizás más adelante tenemos novedades 😁

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