¡Hola pasta lover! Sabemos que sos fan de disfrutarla en todas las formas posibles. Pero… ¿probaste la pasta horneada con huevos? Tomá nota de esta original receta llena de ingredientes ricos y mucha creatividad.
Ingredientes (4 porciones):
1 paquete pasta cocida
200 g panceta
1 cebolla picada
1 diente de ajo picado
1 taza arvejas
330 cc crema de leche
3 huevos
¼ taza queso rallado
Procedimiento:
– En una sartén dorar la panceta junto con la cebolla.
– Agregar el ajo y cocinar por 2 minutos más.
– Mezclar el salteado con la pasta, las arvejas, la crema, el queso, la sal y la pimienta.
– Volcar sobre una fuente para horno y con la ayuda de una cuchara formar huecos donde colocar los huevos.
– Hornear a moderado hasta que la pasta esté dorada y los huevos cocidos.
– Espolvorear con perejil fresco antes de servir.
#Discomplicate
