Ingredientes
Manteca 175 g
Queso rallado 250 g
Huevo 1 un.
Ají molido 1 cda.
Harina 0000 250 g
Mezclar la manteca pomada con el queso rallado, agregar el huevo, el ají molido e incorporar la harina.
Estirar, cortar y hornear a 180°C por 15 minutos o hasta que doren.