Ingredientes
Espárragos 4 atados blanqueados
Panceta 12 fetas doradas en sartén
Preparación
Envolver los espárragos en la panceta, colocar en una asadera y condimentar con el aderezo de mostaza agridulce.
Hornear a 200 °C hasta caramelizar.
Aderezo de mostaza:
Mostaza 3 cdas.
Azúcar rubia 1 cda.
Jugo de 1 limón
Aceite de oliva 1/4 tz.
