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Niños contentos: Pinchos de pollos deliciosos

Niños contentos: Pinchos de pollos deliciosos

Una forma fácil y rica de darle sabor a la pechuga.


INGREDIENTES (4 Porciones)

  • 500 g de pechuga de pollo deshuesada
  • 1 cubo de Caldo de Verduras
  • 1 dientes de ajo picado
  • ½ cebolla
  • 1 huevo
  • Pan rallado c/n
  • Perejil picado c/n
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 2 cucharadas de aceite
  • Palitos de brochette

Preparación

Procesar las pechugas de pollo con el caldito, el diente de ajo y la cebolla hasta formar una pasta.
Una vez que tengo la pasta, formar pelotitas, pasar por el huevo batido, y el pan rallado con el perejil, insertar en cada una un palito de brochette.
Aceitar una placa de horno, colocar los pinchos y cocinar en horno a 180° durante 15’/20’ hasta que se doren.

¡Preparala y contanos!